Bubur Makaroni Ayam & Keju

Bubur Makaroni Ayam & Keju

Koki : Rini Iparini
Resep : Bubur Makaroni Ayam & Keju

Nilai: 4.5 / 32 reviews Persiapan : 30 min Masak: 20 min Total Waktu : 50 min

Hidangan: 2 porsi Porsi per saji: 1 piring Kalori per saji: 271Kal Lemak per saji: 12g

Agar lebih bervariasi, makanan padat bagi bayi berupa bubur makaroni bisa divariasikan dengan ayam dan keju. Berikut resepnya

Bahan:
50 g makaroni, rebus, tiriskan
60 g daging ayam, rebus, cincang
200 ml air kaldu
50 g wortel, parut halus, bagi jadi 2 bagian
2 butir kuning telur
20 g keju parut, bagi jadi 2 bagian

Cara membuat:
1) Campur makaroni, daging ayam, dan air kaldu. Rebus sampai makaroni lunak, angkat.
2) Ambil setengahbagian makaroni, simpan di lemari pendingin untuk makan sore/malam.
3) Tambahkan setengah bagian makaroni dengan setengah bagian wortel. Masak sebentar di atas api sedang .
4) Tambahkan kuning telur dan setengah bagian keju parut. Angkat, dan dinginkan.
5) Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Atau, haluskan dengan saringan kawat. Tuang ke dalam mangkuk saji dan sajikan hangat.
Sumber Pustaka

Related Articles