Bubur Sumsum Tabur Kurma

Ditulis oleh : Koki Cantik pada hari Senin, 21 Oktober 2013 | 22.54

Bagi Resep :
Bubur Sumsum Tabur Kurma


Koki : Rini Iparini
Resep : Bubur Sumsum Tabur Kurma

Nilai: 4.5 / 42 reviews
Persiapan : 30 min
Masak: 20 min

Total Waktu : 50 min
Hidangan: 4 porsi
Porsi per saji: 1 piring
Kalori per saji: 350Kal
Lemak per saji: 12g
BAHAN BUBUR SUMSUM:
100 gr tepung beras
900 ml santan
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
pewarna merah muda secukupnya

PELENGKAP:
100 gr jagung manis, pipil, rebus matang
100 gr kurma, potong-potong
100 gr biji mutiara hijau, rebus matang

SAUS:
500 ml santan kental
2 lembar daun pandan
150 gr gula pasir
1/2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:
1) Campur semua bahan bubur, masak sambil terus diaduk hingga matang dan mengental. Angkat.
2) Saus: Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat.
3) Siapkan mangkuk saji, masukkan bubur sumsum, tambahkan jagung, kurma, dan biji mutiara.
4) Tuang saus santan, sajikan
Sumber Pustaka
Comments
0 Comments

0 komentar:

Posting Komentar

Popular Posts

 
Support : Your Link | Your Link | Your Link
Copyright © 2013. Aneka Resep Bubur - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger